以种鸡助力东安鸡产业规模化发展

来源：腾讯网时间：2023-08-08 11:28:06

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湖南日报·新湖南客户端8月8日讯（通讯员谢馨）近日，在东安县端桥铺镇，湖南雅元春农业科技发展有限公司投资建设的东安鸡原种场项目正式开工。

该项目位于端桥铺镇拱桥村3组凤凰山，计划投资2000万元，流转土地600亩，设有生活区、种鸡养殖区、孵化区、育雏区、育成区、扩繁区、粪污处理区等。该项目建成后，每年可为全县提供东安鸡种鸡1万羽，年可出笼东安鸡10万羽。

东安鸡是属东安县地方品种，是国家畜禽遗传资源，被列入国家畜禽遗传资源品种名录。同时，东安鸡作为一道名菜，历史悠久、文化底蕴深厚，因“香、甜、酸、辣、脆、嫩”六味俱全位居八大湘菜之首、国宴菜谱之一，是极具地方特色的美味佳肴。

然而近年来随着外来品种鸡大量引进，东安鸡纯种数量受到极大影响。端桥铺镇坚持“政府主导，市场化运作”原则，以产业化发展为方向，全力支持企业高标准建设好保种基地，有效保护了东安鸡的“血统”，推动了东安鸡产业高质量发展。

湖南雅元春农业科技发展有限公司负责人表示，将充分发挥公司的场地优势和技术优势，积极做好东安鸡保种工作，为国家畜禽遗传资源不流失作出积极贡献。

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